• BIST 92.227
  • Altın 213,115
  • Dolar 5,3320
  • Euro 6,0605
  • Batman : 10 °C
  • "Yeni hastanelere acil ihtiyacımız var"
  • Yardım amaçlı dağıtılan kömürler "sakıncalı" çıktı
  • Su Kesintisi Duyurusu
  • "Yeni hastanelere acil ihtiyacımız var"
  • Yardım amaçlı dağıtılan kömürler "sakıncalı" çıktı
  • Su Kesintisi Duyurusu

Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği

07.01.2014 18:27
Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği
Bölgenin yemek kültürünün en önemli tüketim maddelerinin başında yer alan tandır ekmeği bölge sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaya devam ediyor.

Tandır ekmeği üretimine başlayan ve günde yaklaşık 460 ekmek üreterek Batman’daki market ve bakkallara gönderen bayanlar, Batman’ın yüzde 70’inin tandır ekmeği tükettiğini söyledi. Mobil Mahallesi'nde ikamet eden Adile Kutlu, yaptığı tandır ekmeğini piyasaya satarak hem geçimini sağlıyor hem de Batmanlıların tandır ekmeği özlemini gideriyor.

GÜNDE 460 EKMEK PİŞİRİYOR

Günde ortalama 460 ekmek pişirdiklerini ifade eden Kutlu, tandır ekmeğinin beyaz ekmeğe nazaran hem doyurucu hem de daha sağlıklı olduğu için tercih edildiğini kaydetti. Kutlu, "Köylerden göç edip Batman’da apartmanlara yerleşen insanlar tandır yakamadığı için mecburen fırın ekmeği tüketmek zorunda kalıyordu. Ama kenar semtlerde ikamet eden biz Batmanlılar tandır ekmeğini tüketiyoruz ve bunu geçim kaynağı haline getirip market ve bakkallarda da satışa sunduk Batmanlıların tandır ekmeğine rağbetini görünce günlük tandır ekmeği sayısını artırmaya karar verdik şimdi günde ortalama 460 ekmek pişiriyoruz. Batman’ın tüm kenar semtlerinde tandır ekmeği pişirilip piyasada sarışa sunuluyor. Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği tüketiyor" diye konuştu. 

Bu haber toplam 1642 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Ulaşımı rahatlatacak yeni yollar açılıyor06 Aralık 2018 Perşembe 17:19
  • Sabah Market İkinci şubesini GAP’ta açıyor05 Aralık 2018 Çarşamba 18:36
  • Yaşlı ve engelli vatandaşlara engelli asansörü05 Aralık 2018 Çarşamba 18:30
  • SGK’den Liselere Sosyal Güvenlik Bilinci eğitimi05 Aralık 2018 Çarşamba 18:29
  • Okul Yoluna BSK Asfalt05 Aralık 2018 Çarşamba 18:26
  • Vali Şahin, Kamu Kurumlarından brifing almaya devam ediyor05 Aralık 2018 Çarşamba 18:25
  • Sason’da tekstil firmasına yeni bina04 Aralık 2018 Salı 17:18
  • Batman heyetinden Bakan'a ziyaret03 Aralık 2018 Pazartesi 17:47
  • Aksoy: Başarı ekip işidir02 Aralık 2018 Pazar 12:38
  • İstasyon Caddesi yenileniyor02 Aralık 2018 Pazar 12:35
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Batman Haber Gazete | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0-488 214 62 62 | Haber Yazılımı: CM Bilişim