• BIST 76.129
  • Altın 126,326
  • Dolar 3,3440
  • Euro 3,6102
  • Batman : 5 °C
  • 500 metrelik yolu yürümek zorunda kaldılar
  • Yangında hayatını kaybetti
  • Motosiklet sürücüsü kaza kurbanı
  • 500 metrelik yolu yürümek zorunda kaldılar
  • Yangında hayatını kaybetti
  • Motosiklet sürücüsü kaza kurbanı

Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği

07.01.2014 18:27
Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği
Bölgenin yemek kültürünün en önemli tüketim maddelerinin başında yer alan tandır ekmeği bölge sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaya devam ediyor.

Tandır ekmeği üretimine başlayan ve günde yaklaşık 460 ekmek üreterek Batman’daki market ve bakkallara gönderen bayanlar, Batman’ın yüzde 70’inin tandır ekmeği tükettiğini söyledi. Mobil Mahallesi'nde ikamet eden Adile Kutlu, yaptığı tandır ekmeğini piyasaya satarak hem geçimini sağlıyor hem de Batmanlıların tandır ekmeği özlemini gideriyor.

GÜNDE 460 EKMEK PİŞİRİYOR

Günde ortalama 460 ekmek pişirdiklerini ifade eden Kutlu, tandır ekmeğinin beyaz ekmeğe nazaran hem doyurucu hem de daha sağlıklı olduğu için tercih edildiğini kaydetti. Kutlu, "Köylerden göç edip Batman’da apartmanlara yerleşen insanlar tandır yakamadığı için mecburen fırın ekmeği tüketmek zorunda kalıyordu. Ama kenar semtlerde ikamet eden biz Batmanlılar tandır ekmeğini tüketiyoruz ve bunu geçim kaynağı haline getirip market ve bakkallarda da satışa sunduk Batmanlıların tandır ekmeğine rağbetini görünce günlük tandır ekmeği sayısını artırmaya karar verdik şimdi günde ortalama 460 ekmek pişiriyoruz. Batman’ın tüm kenar semtlerinde tandır ekmeği pişirilip piyasada sarışa sunuluyor. Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği tüketiyor" diye konuştu. 

Bu haber toplam 901 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Döviz bozdurana bir destek daha07 Aralık 2016 Çarşamba 18:16
  • Bozulan yollar onarılmaya devam ediyor07 Aralık 2016 Çarşamba 15:55
  • MÜSİAD; “Manipülasyona TL Çözümü Şart”07 Aralık 2016 Çarşamba 15:54
  • Yaşlı yakınına bakana devletten 1000 TL07 Aralık 2016 Çarşamba 15:08
  • Sağlık yatırımları değerlendirildi07 Aralık 2016 Çarşamba 15:06
  • ‘Yatırım sizden yarısı bizden’07 Aralık 2016 Çarşamba 14:59
  • 60 esnafa KİK eğitimi verilecek06 Aralık 2016 Salı 18:26
  • POLİCOOL Bölgeye İkinci Fabrikasını Kazandırdı06 Aralık 2016 Salı 13:47
  • TRC3 Lisanslı Depoculuk Fizibilite Projesi tanıtım toplantısı yapıldı06 Aralık 2016 Salı 13:46
  • Girişimcilere sertifika verildi06 Aralık 2016 Salı 13:45
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Batman Haber Gazete | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0-488 214 62 62 | Haber Yazılımı: CM Bilişim