• BIST 85.345
  • Altın 250,831
  • Dolar 6,0686
  • Euro 6,7895
  • Batman : 30 °C
  • 600 kişi ev sahibi olacak
  • ‘Okullaşma oranı yüzde 90’a yükseldi’
  • Kapucu ‘Kulübe talibim’
  • 600 kişi ev sahibi olacak
  • ‘Okullaşma oranı yüzde 90’a yükseldi’
  • Kapucu ‘Kulübe talibim’

Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği

07.01.2014 18:27
Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği
Bölgenin yemek kültürünün en önemli tüketim maddelerinin başında yer alan tandır ekmeği bölge sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaya devam ediyor.

Tandır ekmeği üretimine başlayan ve günde yaklaşık 460 ekmek üreterek Batman’daki market ve bakkallara gönderen bayanlar, Batman’ın yüzde 70’inin tandır ekmeği tükettiğini söyledi. Mobil Mahallesi'nde ikamet eden Adile Kutlu, yaptığı tandır ekmeğini piyasaya satarak hem geçimini sağlıyor hem de Batmanlıların tandır ekmeği özlemini gideriyor.

GÜNDE 460 EKMEK PİŞİRİYOR

Günde ortalama 460 ekmek pişirdiklerini ifade eden Kutlu, tandır ekmeğinin beyaz ekmeğe nazaran hem doyurucu hem de daha sağlıklı olduğu için tercih edildiğini kaydetti. Kutlu, "Köylerden göç edip Batman’da apartmanlara yerleşen insanlar tandır yakamadığı için mecburen fırın ekmeği tüketmek zorunda kalıyordu. Ama kenar semtlerde ikamet eden biz Batmanlılar tandır ekmeğini tüketiyoruz ve bunu geçim kaynağı haline getirip market ve bakkallarda da satışa sunduk Batmanlıların tandır ekmeğine rağbetini görünce günlük tandır ekmeği sayısını artırmaya karar verdik şimdi günde ortalama 460 ekmek pişiriyoruz. Batman’ın tüm kenar semtlerinde tandır ekmeği pişirilip piyasada sarışa sunuluyor. Batman’ın yüzde 70’i tandır ekmeği tüketiyor" diye konuştu. 

Bu haber toplam 1864 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • En İyi Saat Markaları22 Mayıs 2019 Çarşamba 12:12
  • Bioderma22 Mayıs 2019 Çarşamba 12:11
  • Saç Boyası Çeşitleri22 Mayıs 2019 Çarşamba 12:10
  • Adana Uçak Bileti22 Mayıs 2019 Çarşamba 12:09
  • Petrol-İş’ten TÜPRAŞ’a yanıt22 Mayıs 2019 Çarşamba 12:09
  • ‘İmara aykırı yapılaşmaya izin vermeyeceğiz’22 Mayıs 2019 Çarşamba 12:08
  • Gercüş’te KHGB meclis toplantısı yapıldı21 Mayıs 2019 Salı 15:38
  • 600 kişi ev sahibi olacak20 Mayıs 2019 Pazartesi 21:08
  • Eş Başkanlar Elma Sokağındaki çalışmaları inceledi20 Mayıs 2019 Pazartesi 21:07
  • Belediyede Yürütme ve Yasama Organlarından Tanışma Toplantısı20 Mayıs 2019 Pazartesi 21:07
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Batman Haber Gazete | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0-488 214 62 62 | Haber Yazılımı: CM Bilişim